syyskuu, 2022

Keitetyt vihreät tomaatit

by
­Halla päätti satokauden myös halpiskasvihuoneessa ja jäljelle jäi vain kasa vihreitä tomaatteja. Vaan tällä kertaa olikin kyseessä vihreä lajike, ‘Gravy’s Green Zebra’. Tämä taisi olla ensimmäinen vihreä lajike itselläni ikinä, sillä avomaalta en ole muistaakseni uhrannut tilaa vihreille erikoisuuksille palstaviljelyaikoina lainkaan. Yhtenä villinä kesänä vuosia sitten kokeilin avomaalla kyllä pihvitomaatteja, lähes valkoiseksi kehuttua lajiketta, oranssia pitkulaista lajiketta jne. mutta sato ...lue lisää

Maailman paras mesimarja

by
Maaseudun muutosten myötä tämä maailman parhaaksi kehuttu marja on vähentynyt niin paljon, että harva enää edes tietää miltä mesimarja maistuu, saati näyttää. Mun lapsuudessa sitä kasvoi Laihialla vielä pellonpientareilla ja ihana maku on jäänyt mieleen niin voimakkaasti, että aina luonnossa kulkiessa katse yhä haravoi ja etsii mesimarjaa. Mesimarjaa voi kuitenkin viljellä sijainnista riippuen ihan omassa kotipuutarhassakin ja sitä viljellään Suomessa ...lue lisää